Mad og drikke

Menu

Forårssalat med lækkert brød og økologisk smør.  Kr. 60,-

Panerede wings fra danske kyllinger med dip, økologiske gulerødder, ristede kartofler og ketchup. Kr. 65,-

Økologisk brioche bolle med hjemmelavet pulled pork fra økologisk gris med lækker coleslaw   Kr. 75,-

Tarteletter med hjemmelavet sauce med kylling og asparges, 3 stk. Kr. 65,-

Lun panini i hjemmebagt brød med kalkun og økologiske krystalost fra Them.   Kr. 50,-

EKSTRA; Ristede kartofler med ketchup Kr. 20,-

Børneretter

Børnepakke med øko. juice, boller med øko. smør, agurk og  tørret frugt.     Kr. 40,-

Panerede wings fra danske kyllinger med  økologiske gulerødder og dip    Kr. 45,-

Frikadeller på spyd med økologiske gulerødder  og dip   Kr. 45,-

Lækker bolle med økologisk smør Kr. 15,-

Lidt sødt

Lækre – vi tror Danmarks bedste – hjemmebagte cookies. Vælg mellem med eller uden insektmel.   Kr. 25,-

BEMÆRK, at det varme køkken lukker 45 minutter før museet lukker. Altså kl. 15.15 på hverdage og i weekends og kl. 16.15 i skoleferier/helligdage.

 

Vi har fokus på klima, madspil, sæsonens råvarer og kød fra dyr som har haft et godt liv.

Hvis man som skole eller anden gruppe ønsker at spise, skal menuen aftales i forvejen.