MAD OG DRIKKe
ENERGICAFÉEN
Vi glæder os til at se dig i påsken, hvor vi disker op med en helt ny menu bestående af lokale og økologiske råvarer.
MAD OG DRIKKe
ENERGICAFÉEN
I kan se hvad sæsonens weekendmenu byder på herunder.
I hverdagene sælges der kaffe, te, saft og vand samt lækre is og søde sager i caféen.
Sommermenu - fra den 25/06 - 17/07
Hver dag ml. 11.00-16.15
Sandwich 69,-
-
A) Sandwich m/ sprød kylling - bacon - kålsalat - kryddermayo - syltede rødløg - agurkesalat
-
B) Vegetarsandwich m/ rødbedehummus - kålsalat - syltede rødløg - agurkerelish - grillet squash
Toast 38,-
-
A) Toast af hjemmebagt brød m/ hamburgerryg og ost
-
B) Vegetartoast af hjemmebagt brød m/ grillet aubergine - pesto - ost
Salat 79,-
-
A) Salat m/ sprød kylling - bacon - kryddermayo - syltede rødløg - Tange Sø ost
-
B) Salat m/ vegetarnuggets - rødbedehummus - hvedekerner - nye ærter - gulerødder - ristede græskarkerner - friske urter
Snack 35,-
-
Vegetarnuggets og basilikumpesto
-
Rodfrugtfritter m/ kryddermayo
Børneretter 49,-
-
A) Hjemmelavede kyllingenuggets - rodfrugtfritter - ketchup - agurkestave
-
B) Vegetarnuggets - rodfrugtfritter - ketchup - agurkestave
-
C) Børnepakke - m/ hjemmebagt børnebolle - æblejuice - smør - ostehaps - rosiner - agurkestave
-
Børnebolle m/ smør 15,-
Den søde tand 30,-
-
Cookie m/ chokolade
BEMÆRK køkkenet lukker 45 minutter før museet lukker.
Vi har fokus på klima, at reducere madspild, sæsonens råvarer og kød fra dyr, som har haft et godt liv.
Hvis man som skole eller anden gruppe
ønsker at spise, skal menuen aftales i forvejen.
Sommermenu - fra den 18/07 - 07/08
Hver dag ml. 11.00-16.15
Sandwich 69,-
-
A) Sandwich m/ sprød kylling - bacon - kålsalat - kryddermayo - syltede rødløg - agurkesalat
-
B) Vegetarsandwich m/ rødbedehummus - kålsalat - syltede rødløg - agurkerelish - grillet squash
Burger 79,-
-
A) Pulled pork burger m/ BBQ mayo - nordisk coleslaw - syltede rødløg - agurkerelish
-
B) Vegetarburger m/ grøntsagsbøf - kålsalat - pesto - kryddermayo - agurkerelish - syltede rødløg
Toast 38,-
-
A) Toast af hjemmebagt brød m/ hamburgerryg og ost
-
B) Vegetartoast af hjemmebagt brød m/ grillet aubergine - pesto - ost
Salat 79,-
-
A) Salat m/ sprød kylling - bacon - kryddermayo - syltede rødløg - Tange Sø ost - friske urter
-
B) Salat m/ vegetarnuggets - rødbedehummus - hvedekerner - nye ærter - gulerødder - ristede græskarkerner - friske urter
Snack 35,-
-
Vegetarnuggets m/ basilikumpesto
-
Rodfrugtfritter m/ kryddermayo
Børneretter 49,-
-
A) Børneburger m/ pulled pork - rodfrugtfritter - ketchup - agurkestave
-
B) Hjemmelavede kyllingenuggets - rodfrugtfritter - ketchup - agurkestave
-
C) Vegetarnuggets - rodfrugtfritter - ketchup - agurkestave
-
D) Børnepakke - m/ hjemmebagt børnebolle - æblejuice - smør - ostehaps - rosiner - agurkestave
-
Børnebolle m/ smør 15,-
Den søde tand 30,-
-
Cookie m/ chokolade
BEMÆRK køkkenet lukker 45 minutter før museet lukker.
Vi har fokus på klima, at reducere madspild, sæsonens råvarer og kød fra dyr, som har haft et godt liv.
Hvis man som skole eller anden gruppe
ønsker at spise, skal menuen aftales i forvejen.
menu i weekender - fra den 08/08 - 14/10
Køkkenet er åbent 11.00-15.15
Sandwich 69,-
-
A) Sandwich m/ sprød kylling - bacon - kålsalat - kryddermayo - syltede rødløg - agurkesalat
Burger 79,-
-
B) Vegetarburger m/ grøntsagsbøf - kålsalat - pesto - kryddermayo - agurkerelish - syltede rødløg
Toast 38,-
-
A) Toast af hjemmebagt brød m/ hamburgerryg og ost
Salat 79,-
-
A) Salat m/ sprød kylling - bacon - kryddermayo - syltede rødløg - Tange Sø ost - friske urter
-
B) Salat m/ vegetarnuggets - rødbedehummus - hvedekerner - nye ærter - gulerødder - ristede græskarkerner - friske urter
Snack 35,-
-
Vegetarnuggets m/ basilikumpesto
-
Rodfrugtfritter m/ kryddermayo
Børneretter 49,-
-
B) Hjemmelavede kyllingenuggets - rodfrugtfritter - ketchup - agurkestave
-
C) Vegetarnuggets - rodfrugtfritter - ketchup - agurkestave
-
D) Børnepakke - m/ hjemmebagt børnebolle - æblejuice - smør - ostehaps - rosiner - agurkestave
-
Børnebolle m/ smør 15,-
Den søde tand 30,-
-
Cookie m/ chokolade
-
Rabarbertrifli m/ egne rabarber fra haven
-
Hvid brownie m/ egne rabarber fra haven
BEMÆRK køkkenet lukker 45 minutter før museet lukker.
Vi har fokus på klima, at reducere madspild, sæsonens råvarer og kød fra dyr, som har haft et godt liv.
menu i hverdage - fra den 08/08 - 14/10
køkkenet er åbent 11.00-14.00
Sandwich 69,-
-
A) Sandwich m/ sprød kylling - bacon - kålsalat - kryddermayo - syltede rødløg - agurkesalat
Toast 38,-
-
A) Toast af hjemmebagt brød m/ hamburgerryg og ost
det bæredygtige alternativ 50,-
-
Varierer fra dag til dag, nogle dage vil det dog ikke være muligt at bestille.
Børneretter 49,-
-
B) Hjemmelavede kyllingenuggets - rodfrugtfritter - ketchup - agurkestave
Den søde tand 30,-
-
Cookie m/ chokolade
BEMÆRK køkkenet lukker 45 minutter før museet lukker.
Vi har fokus på klima, at reducere madspild, sæsonens råvarer og kød fra dyr, som har haft et godt liv.
Hvis man som skole eller anden gruppe
ønsker at spise, skal menuen aftales i forvejen.
sensommer i cafeen
Den lille sult
-
Rodfrugtfritter m/ hjemmelavet kryddermayo 35,-
-
Hjemmelavet toast m/ost og hamburgerryg 38,-
-
Hjemmebagt bolle med smør 25,-
Den søde tand
-
Hjemmebagte cookies. 30,-
-
Rabarbersnitte 30,-
-
Kage med kaffe/te 45,-
BEMÆRK køkkenet lukker 45 minutter før museet lukker. Altså kl. 15.15
Vi har fokus på klima, at reducere madspild, sæsonens råvarer og kød fra dyr som har haft et godt liv.
Hvis man som skole eller anden gruppe
ønsker at spise, skal menuen aftales i forvejen.
