Mad og selskaber

Private selskaber

Hvis du er interesseret i at afholde et privat selskab på Energimuseet så kontakt os på tlf. 8668 4211.

Forårs/sommer menu

Forret

Friske asparges, hvis fisk, urtecreme

Hovedret

Kyllingebryst med rabarberkompot og agurkesalat

Svinemørbrad med blomkålspure, syltet rødløg og timian

Hvedekernesalat med persille, semi dreid tomater, oliven og feta

Spidskål, radiser, ærter, dild, vendt med sennnepsvinagrette

Skysauce og kartofler

Dessert

Trifli på stikkelsbær og mandler

Panna cotta med jordbær gele, lakrids og kys

Mini tærter med hindbær mousse og chokolade ganache

 

 

 

 

 

Kontakt Irene Bak Kristensen for yderligere info.

Book dit næste arrangement

Alt fra barnedåb til bryllup har vi afholdt i vores lokaler